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fc-579_11.jpg,出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 （ 出刃 包丁,楽天市場】魚さばく包丁の通販,Amazon | VGTEN 魚用包丁 魚捌き包丁 刃渡り16cm 手打ち鍛造,楽天市場】魚さばく包丁の通販,サカナイフ SAKAKNIFE for Kitchen定価10,032円。魚料理で活躍する包丁です。一本で簡単に魚が捌けるとのことです。左右兼用なので、左利きの方にも便利に使っていただけると思います。——プレゼントで頂きましたが使う機会がなく眠っていました。新品・未開封ですが、長期間保管していたものですので気になる方はご遠慮ください。※ゆうゆう→らくらくに変更する可能性があります。——サイズ : 全長26cm 刃体長さ13cm素材 : ハイカーボンステンレス刃物　　　18-8ステンレススチール定価 : 10,032円——【誰でも簡単に魚を三枚おろしにできるSAKAKNIFEシリーズ】サカナイフキッチン×1　漁師経験のある高岡銅器の職人がデザイン一つの刃に4つの機能（①鱗落とし②J刃③R刃④波刃）が搭載した魚を三枚おろしするために設計された包丁！・貝印製・取扱説明書付・ステンレス一体構造・食洗機対応・左右兼用・厚太刃（2.5mm）近年深刻化している魚離れ。おいしい魚でも売れないと破棄される現実を目の当たりにし、自分にも何か出来ないか、、構想から約２年、クラウドファンディングより誕生しました。刃に搭載された4つの機能を順番に使用していくことで、安全に綺麗に三枚おろしできます。スタイリッシュで清潔感があるオールステンレス一体型オールステンレスの貝印製で、1つの刃に4種の機能を搭載。1. ウロコ取り　2. J刃　3. 波刃　4. Ｒ刃を順に使用する事で、安全かつ綺麗に魚を3枚におろすことができます。魚だけでなく、波刃で冷凍肉を切ったり、Ｊ刃でササミの筋を取ったりと、ちょっと便利に日々の暮らしをわくわくさせてくれる一本です。食洗機対応で洗い物も楽に。