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早割ex 青紙2号クラッド 包丁 G1635 焼柄 菜切型万能包丁160㎜ 黒打 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：94391191375
中古 ：94391191375-1 |
メーカー | 585fd32b84e06f | 発売日 | 2025-04-14 16:29 | 定価 | 9200円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
早割ex 青紙2号クラッド 包丁 G1635 焼柄 菜切型万能包丁160㎜ 黒打 調理器具
青紙2号クラッド 黒打 菜切型万能包丁160㎜ 焼柄 G1635 包丁,青紙2号クラッド 黒打 菜切型万能包丁160㎜ 焼柄 G1635 包丁,菜切包丁：伝統的な青紙2号の黒打ち和包丁｜義平刃物,楽天市場】【エントリーでP10倍】 黒打 ミニ菜切包丁 青二,月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁,完全日本製！\r\r青紙２号をステンレスではさんだ３層の刃です。手作業で鍛造していますのでメチャメチャ切れ味がイイです！\r\r刃：青紙2号（芯材）ステンレス（側材）。 柄：ホオ。 刃渡り：約160mm 全長：約310mm 刃幅：約45mm 刃厚：約2.1mm 重量：148ｇ\r\r青紙などの鋼をステンレスではさんだ鋼材は、通常手で鍛造しないのですが、これは鍛造してネバリとキレを向上しています。鍛造するときにできた黒皮を残した、ちょっとめずらしい刃です。柄には焼いた朴を使用しました。\r\rGEKKO（登録商標：月光作）
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